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部落格全站分類:生活綜合

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  • 3月 04 週二 201416:20
  • 從清大走到十八尖山

清大東院
 
三月,又到了百花盛放的季節。在網上查到可以從清大校園走到十八尖山的訊息,十分感興趣,一到假日就邀維維安跟我一同前往「尋幽探秘」。我們從清大東院出發。一路上景色就跟東院一樣,樹蔭蒼蒼,我常說清大坐落在森林裏面,就是這個意思。


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  • 個人分類:生活點滴
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  • 9月 23 週一 201307:53
  • 家,搬好了


     
 
終於完成了搬家,感謝無名小站也感謝痞克邦,讓搬家的事用手指這點一點那點一點就順利完成。
新家環境好像還不錯,可以繼續再發表文章。
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casahpc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(22)

  • 個人分類:生活點滴
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  • 11月 07 週一 201123:29
  • 那麼多布料!



十一、十二月我們家老少二人會很忙。十一月家主人飛去越南公差,維維安一週出席國樂社的練習四次,準備十二月初出賽。十二月中家主人還要再出一次公差到香港。我也跟著忙,雖然忙碌的程度沒那麼緊湊。
這個周末乘維維安還未忙到走不開,我們決定去台北一趟,一來維維安需要為她的娃娃屋買布料,二來她也需要添加一些冬天穿的衣服。原本想去袖珍博物館看看,但我們意願不高,就作罷了。
知道有永樂市場這個地方以後,就很想去看看。雖然手工藝不是我的最愛,但偶爾玩玩是一大樂趣。在網路上很巧的得知洪春梅烘焙器具店就在前往永樂市場的路途中,也順便去參觀一下。
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casahpc 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(41)

  • 個人分類:生活點滴
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  • 9月 13 週二 201109:32
  • 2011中秋


今年中秋落在 9 月 12 號,禮拜一,接連周休二日,放了三天連假,皆大歡喜。在台灣中秋節沒人點燈籠,除了到量販店可以看到許多烤肉用具和烤肉肉片、食品,很難感受到中秋節的氣氛。我們家小咪今年不知受到什麼刺激,竟然很想吃烤肉,而我們家從來沒烤過肉,什麼用具都沒有。小咪自己是說要練習一下,因為十一月份有校外教學,這次辦露營,會有烤肉活動。她說什麼也要到外面吃一頓飯慶祝中秋,原本要選鬥牛士放題燒肉,但又有火鍋又貴,放棄了。

居鑾竟然又多了一家有名的月餅製作商,叫 "游港"。二弟帶來新山送給我們。

游港的上海式酥皮月餅,酥皮很香酥,小咪問:可不可以只吃皮不吃餡?

所以我們前一天去了蛋蛋屋。點了餐,坐在餐廳裡,忽然有很寂寞的感覺。想起在老家,可以在門前擺一張桌子,點很多燈籠、蠟燭,讓夜晚發光,切月餅吃柚子、花生,一面吃一面賞月。
這天下午,我們家老爺午睡醒來,也想吃月餅過過節,我和小咪就到維多莉亞麵包店去買了一些回來。這一類台式月餅還是不錯吃的。金月娘是今年第一次吃到,內餡為白鳳豆加鹹蛋黃。日式黃金薯是外面一層酥皮包裹帶皮烤過的地瓜,蠻特別的。
左起順時鐘方向:日式黃金薯、棗泥蛋黃酥、豆沙蛋黃酥、金月娘。幾乎都是第一次吃到的餅。
左上起順時鐘方向:日式黃金薯、金月娘、豆沙蛋黃酥、棗泥蛋黃酥。
泡了這茶王搭配。茶王是別人送給家老爺的禮物。
我們在這裡很少慶祝節日。或許明年可以帶一些燈籠、蠟燭回來,中秋節就可以派上用場了。一定要讓小咪好好過一次我們老家式的中秋節。
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  • 個人分類:生活點滴
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  • 7月 08 週五 201110:23
  • 去照胃鏡


點這裡可看胃鏡儀器的照片(之前弄錯連結,已改過)
五月七號腹部一場痛徹心扉的痛,讓我謹慎起來:身體裡面什麼地方不對勁了?當天早上七點半由老公陪著,立刻到馬偕醫院掛急診。抽血、照X光、照腹部超音波,看不出有什麼不對。起初因為症狀很像盲腸炎,驗了血排除這可能性。弄到後來,大概是因為子宮外面長的肉瘤起變化吧。痛楚來得急去得也快,檢驗完畢已近中午,我還可以走十五分鐘左右的路程回家。從這天起就開始害怕腹部會突然莫名其妙痛起來,去香港數天還小心翼翼帶備醫生開的止痛藥。
 
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  • 個人分類:生活點滴
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  • 5月 08 週日 201122:37
  • 獨一無二的母親節



從左到右:燕麥葡萄乾餅、鳳梨黃瓜沙拉、腐乳肉塊、海鮮通粉,馬鈴薯泥。餐桌擺設:薇薇安
 上個星期就想好要怎樣過母親節:弄個自助餐式的 party。說是 party,參與的只有三人而已。
今天早上八點開始忙。薇薇安依約八點半陪我上菜市場買菜,買了菜回來馬不停蹄剝蝦殼、切肉做準備。午餐吃了豐盛的粥。
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  • 個人分類:生活點滴
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  • 3月 09 週三 201109:39
  • 我們搬家了



夢寐以求的清大宿舍終於給我們盼到了!
就在我們準備去大陸旅行的行程計劃好、機票訂好時,忽然傳來消息說我們分到宿舍了!從第一次走進清大校園開始,我就一直在想:什麼時候我們可以住進宿舍啊?後來得知宿舍要等分配,而分配得看我們家男人在工作崗位累積的點數,而點數不那麼容易得到,當時家主人只是副教授,等待分配的其他資深教授多的是,我開始洩氣了。要過的關卡太多了!五年來有過兩次分配的機會,房子我們也去看了,但都是不怎麼想要那種。一開始我們希望能分到西院的房子,因為西院的比東院新一點、摩登一點,我上菜市場也方便,但維維安上學就遠多了。反過來看,維維安從東院走路上學只需十分鐘左右,我買菜的話卻沒那麼省時省力。能夠抽到我們現在住這一間還是蠻幸運的。
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  • 個人分類:生活點滴
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  • 1月 11 週二 201113:50
  • 我愛豌豆



 上週末在菜市場買到新鮮帶莢的豌豆,十分高興,從前好像都沒買過,是新鮮的事物。豌豆莢長得跟甜豆 (蜜豆) 很像,但豌豆莢比較偏長方形,不像甜豆尾端較尖,而且豌豆佳十分厚實,鼓鼓的,看起來很有份量。壓開豆莢時可以感覺到
“潑” 的一聲,充滿張力。豆莢裡的豆豆有些長得渾圓飽滿,一排六到七顆豆豆,像綠色的珠子,十分誘人。豌豆湯非常好喝,往往無須用高湯去煮,就已甜美噴香。但也有人覺得在滾著的豌豆湯,味道很噁心,我卻愛極了!
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  • 個人分類:生活點滴
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  • 8月 08 週日 201015:14
  • 裹粽子



上一次裹粽子是什麼時候的事情,倒是很容易記得。因為那幾天剛好是家公去世有點亂的日子,大姑聽說我裹粽子,驚叫道:家裡有人過世,不可以裹粽子!但是我的粽子早已裹好了。那年是1998年,家公在五月間去世,然後七月還是八月我們去香港暫住一年。此後生活多波折,上一次裹粽子竟然已經是十二年前的事了。去年在大賣場看到一整套一整套賣的粽葉棉繩組合,十分動心,忍不住買了一組回來,一擱又是一整年過去。從前在娘家裹粽子,把草繩綁成一束十條、二十條是老爸的工作,老爸還會在繩結的頭部結美美的辮子。洗粽葉是我們小孩的工作。愛買賣的粽葉組合包括兩大把粽葉、四束各可綁二十個粽子的棉繩,非常便利。看了就想動手做粽子。
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  • 個人分類:生活點滴
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  • 7月 31 週六 201018:12
  • 新竹五週年



今天是2010年7月的最後一天,也是我們在新竹住滿五年的日子。下午和維維安合作,烤了一個磅蛋糕慶祝。好久沒做磅蛋糕了,工夫真多呀。麵粉要過篩,牛油要打到膨鬆,蛋白蛋黃要分開,蛋白要打到發直,烤盤要塗油,輕輕撒上一層薄薄的麵粉防沾黏等等。麵糊要烤上一小時左右。

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  • 個人分類:生活點滴
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