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還在新竹的時候,就跟二弟的太太阿芬說好年初二傍晚吃馬來餐,不用煮到熱烘烘,也不用洗多到可以堆滿整個洗碗槽的碗碟。提供外燴的馬來先生除了帶來兩張可以摺疊的桌子,還帶來滾花邊的桌布。總覺得馬來人很有生活情趣,果然如此。如果是華人包辦,大概是用一大張塑膠紙包住桌子了事,還提供一個大垃圾袋。我們家第一次辦這樣的聚餐,覺得很新鮮,很好玩,有一種熱鬧鬧的氣氛。


桃紅色的桌布給我們很俗氣的用衣夾夾著,因為風很大。

我們點的食物包括 mee siam,一種辣辣甜甜的乾炒米粉、炒麵、nasi briyani rendang 雞肉。原本想要 rendang 牛肉的,可是家裏安有神位,不能吃牛肉。另外再加三樣甜品和一樣沙拉。


mee siam


炒麵,長得跟中式炒麵一樣,味道也大同小異。


nasi briyani。這張照片可以看到桌布的花邊和俗氣的衣夾。


rendang 雞肉


這叫 red curry chicken 吧


甜品一,外皮是番薯泥做成的吧,內餡是椰絲。


甜品二,內餡也是椰絲,外皮用綠豆粉做成。


香蕉球,材料為香蕉與麵粉。

 

食物的份量原本預訂二十人份,結果吃剩許多,尤其是 nasi briyani。我們還怕食物不夠,不敢多邀請親戚、鄰居來。大家吃喝聊天,蠻愉快的。除了我們兄弟姐妹,只邀請大伯母、堂妹淑英夫婦、表姐苑霞夫婦和女兒及男友、表侄女淑慧和淑儀。 


阿芬在招呼親友加菜。




老家正門。我唸初二的時候就搬來這裏住了。

新年親友團聚大概就是這麼一回事,大家平常難得見面,利用這個聚會彼此交換消息。我一年只回一次家,這樣的聚會就更有意義了。倒忘了問問父親,不知他可喜歡。

 

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    casahpc 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()